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路易吉·加尔瓦尼 (Luigi Galvani) 是一位生活在 1737 年至 1798 年之间的意大利人，于 1775 年成为博洛尼亚大学的解剖学教授。在他的研究中，当他对青蛙的神经和肌肉系统进行实验时，他发现当金属凿子接触到一只没有生命的青蛙时，青蛙会移动。就在那时，他发现了金属在生物体上产生的电化学连接。他全神贯注于这个想法。他于1791年汇编并发表了关于这一主题的研究成果。这项研究在科学界引起了巨大争议。 Volta针对这一发现提出了意见。他认为这是由金属电弧引起的。这些讨论的结果是，开始研究通过向生物提供直流电进行电疗的可行性。
亚历山德罗·沃尔塔（Alessandro Volta，1745-1827）对加尔瓦尼的思想和作品印象深刻。他提出了这样的想法：不同的金属可以具有电关系，并且可以从这种关系中产生能量。他在这个方向上进行了深入的研究。通过研究，他发现了铜和锌的电关系产生的能量，并继续致力于将其转化为储存的能量（电池）。 1799 年，Volta 的原电池被皇家研究所接受。
基于沃尔特的经验，汉弗莱·戴维（Humphry Davy，1778-1829）开始研究具有不同化学性质的不同金属的反应和结果。 Volta 基本上集中于不同金属接触产生的能量。然而，两种不同金属的结合产生了化学反应。这种反应引起了一种电镀。实验结果是，戴维用铂阴极原电池生产了钾。这让他产生了一种想法：一种金属可以涂上另一种金属。
与汉弗莱·戴维一起工作的另一位英国化学家迈克尔·法拉第在 1813 年的实验中观察到，大块金属反应形成的直流电遵循化学电解的路径，并为此奠定了科学基础。该定律称为法拉第电解定律。而不同金属的腐蚀和密度损失（ASTM G102）仍然是根据这个信息进行的。
第一个有记录的官方镀锌实验是由法国化学家 P. J. Malouin 于 1742 年进行的，该实验是将铁浸入熔融锌炉中，并提交给法国皇家科学院。
1836年，另一位法国化学家Stanilaus Tranquille Modeste Sorel获得了铁镀锌、9%硫酸清洗和氯化铵表面处理方法的专利。一年后，即 1837 年，英国专利局批准了这种方法。 1850年，英国镀锌业每年进行镀锌1万吨。
镀锌金属的使用领域
当镀锌首次引入时，它被用来保护大型钢结构免受腐蚀。特别是在难以到达的地方制造的钢材开始用于输电线路，其优点是预装涂层和使用寿命长，克服了钢材易生锈的特点。随着时间的推移，由于技术进步和钢材的易加工性，世界上钢材的使用量不断增加，镀锌也随之增加。
热战前钢铁产量的增加带动了国防工业的发展。不同部门的产能不断增加。美国和许多欧洲发达国家主要通过钢铁实现了工业革命。
如今，这里仍保留着当年欧洲钢结构的宏伟范例。当然，几乎所有这些钢材都是镀锌的。
大约150年来，各种成分适合镀锌的钢材都越来越多地采用镀锌。如今，镀锌已成为许多行业不可或缺的一部分。